Il progetto A.I.M. nasce dall'idea di affrontare con le tecnologie piu evolute possibili, la tematica dell'agricoltura di precisione. Tecnica capace di gestire tempestivamente ed in maniera molto più efficace rispetto all'agricoltura tradizionale, i fattori produttivi del sistema agricoltura. Una gestione specifica del sito produttivo significa che l'acqua, i fertilizzanti, i fitofarmaci, le operazioni agricole, ecc. sono applicate solo dove, quando e quanto necessari a massimizzare il risultato.

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Dal sorvolo attraverso il drone e dall'acquisizione di immagini geo-referenziate grazie alla camera multispettrale, si ricavano delle mappe del terreno corrette geometricamente che permettono di ricavare importanti indici di vegetazione(es: NDVI) utili a valutare lo stato di salute della piantagione. Il progetto si prefigge l'obbiettivo di studiare queste tecniche e i loro possibili utilizzi attraverso esperienze in campo, collaborazioni con tecnici del settore e attraverso studi.